からだ温まる生姜ご飯♪♪

kaosorimo
kaosorimo @cook_40241337

母から教わった生姜ご飯!
生姜好きならきっと気に入ると思います♪
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったのを母がアレンジしたご飯です♪

からだ温まる生姜ご飯♪♪

母から教わった生姜ご飯!
生姜好きならきっと気に入ると思います♪
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったのを母がアレンジしたご飯です♪

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材料

  1. お米 2合
  2. 生姜 30g(好みで調節)
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. しょうゆ 大1
  5. 大1
  6. 本だし 小1
  7. 小1/4

作り方

  1. 1

    お米は洗って30分くらいザルにあげておく。

  2. 2

    生姜は皮を剥き千切り、油揚げは熱湯をかけ油抜きし2cmくらいの短めの千切りにする。

  3. 3

    炊飯器に1のお米と調味料を全部入れ、水を普通通りに入れる。
    2の材料を入れ、軽くかき混ぜて炊飯器をオン!

  4. 4

    生姜焼きに生姜ご飯 で体はホッカホカ!

コツ・ポイント

生姜の量は好みで調節してください!

土鍋で炊いてもお焦げが美味しい ╰(*´︶`*)╯♡

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