プチっと鍋キムチ☆簡単もやし豆腐あんかけ

プチっと鍋キムチ☆簡単もやし豆腐あんかけ-レシピのメイン写真

プチっと鍋キムチ☆簡単もやし豆腐あんかけ

azure☆ @cook_40102465

材料は多いけど行程は簡単☆プチっと鍋キムチをアレンジしましま(^-^)
このレシピの生い立ち
すぐ火が通る食材通しなので、あっという間にできます‼

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材料

2人分

もやし 1袋
豆腐 1丁
☆水 300ml
☆液体だし小1
☆みりん小1
☆砂糖小1
☆醤油大2
☆酒大2
☆プチっと鍋キムチ 1個
水溶き片栗粉
片栗粉大1
水大2

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作り方

1

もやしをさっと茹でておく
2

鍋に豆腐、☆を入れて煮立たさせる
3

煮たったらもやしを追加してもう一煮たち
4

もやしに火が通ったら、火を止めて水溶き片栗粉を適量入れて一煮たちさせたら完成

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は多目に用意してあるので、お鍋に入れる量はお好みで！大1くらいいれればとろみはつきます！飾りに万能ネギを散らしたり、溶き卵を加えても美味しいです(^o^)

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azure☆ @cook_40102465

2016/05/22 10:52に公開

このレシピのキーワード

鍋あんかけキムチもやし片栗粉酒豆腐

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