ゆで塩豚のサンチュ巻き♡
きみみ✧˖ @cook_40162150
嵐にしやがれで宮崎あおいさんが紹介していました（^^）たべたくなったので再現☆ …あるもので作りました♪
このレシピの生い立ち
宮崎あおいさんが紹介していて、作ってみたいなって思って…♪ 特製みそだれはあおいちゃんレシピ☆ お勉強&覚え書きさせていただきました（^^）
ゆで塩豚のサンチュ巻き♡
嵐にしやがれで宮崎あおいさんが紹介していました（^^）たべたくなったので再現☆ …あるもので作りました♪
このレシピの生い立ち
宮崎あおいさんが紹介していて、作ってみたいなって思って…♪ 特製みそだれはあおいちゃんレシピ☆ お勉強&覚え書きさせていただきました（^^）
アプリでひらく作り方
- 1
今回は茹でた豚肉を冷凍していて、ささっと作りました。あおいちゃんレシピは豚バラ肉のかたまりを一晩塩に漬け寝かせます。
- 2
お酒，昆布，ニンニク，生姜，などで３時間煮ます。
- 3
サンチュでお肉を包み、薬味や入れたい具材を挟んでいただきます。
- 4
TVでは（サンチュ，大葉，エゴマの葉，キムチ，たくあん，サワークリーム，茗荷，白葱，柚子胡椒）を合わせていました。
- 5
今回は（キムチ，セロリ，大根スライス，茹でたもやし，コリアンダー，林檎）みそだれがとっても美味しかった(*´︶`*)♡
コツ・ポイント
駐在中で食材が揃いにくいこともあって、みりんは白ワイン，柚子胡椒はカイエンペッパーとレモン汁で代用…
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20282941
