さつま芋×小女子deサクサクかき揚げ♪
たぬぴぃ★ @cook_40055595
甘味の有るさつま芋に小女子の塩気が美味しいです。
サクサクに揚げて～♪♪
このレシピの生い立ち
ついつい…美味しそう♪
特売の小女子を買ってしまいました。
家で収穫したさつま芋とかき揚げに！！(*´∇｀*)
さつま芋×小女子deサクサクかき揚げ♪
甘味の有るさつま芋に小女子の塩気が美味しいです。
サクサクに揚げて～♪♪
このレシピの生い立ち
ついつい…美味しそう♪
特売の小女子を買ってしまいました。
家で収穫したさつま芋とかき揚げに！！(*´∇｀*)
作り方
- 1
さつま芋は皮を剥いて（お好みで）3～4mm太さの千切りにする。
- 2
天ぷら粉と水で天ぷら衣を作って置く。
千切りさつま芋と小女子を加え混ぜる。 - 3
揚げ油を熱して、菜箸等で一口大位に摘まんでかき揚げにする。
コツ・ポイント
さつま芋は3～4mm太さに、一口大位に揚げることで火の通りが良いです。
※分量はお好みで…♪
●小女子の塩気で何も付けなくても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20283182
