作り方
- 1
◎の材料を混ぜる
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- 2
野菜はよく洗って
下から 豆もやし、玉ねぎ、エノキ、肉、セリ、ニラの順で盛り付ける -
- 3
1で混ぜたヤンニョムを入れて フタをして中火で蒸す。
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- 4
火が通ってきたらいったん混ぜて また蒸す
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- 5
野菜から水分が出てきます。
よく混ぜて全部に火が通れば完成！ -
コツ・ポイント
◎を混ぜて 器に 残ったのは水でといて入れる。
野菜は豆もやし以外 特に決まりは無いです。
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