千切りキャベツのコールスローサラダ
なお美ちゃん @cook_40055214
キャベツの千切りが残ったのでお弁当のおかずの一品にしてみました！
このレシピの生い立ち
揚げ物の添え物のキャベツが残ったので作ってみました！
千切りキャベツのコールスローサラダ
キャベツの千切りが残ったのでお弁当のおかずの一品にしてみました！
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揚げ物の添え物のキャベツが残ったので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ザルにキャベツを入れ塩をかけ全体をしんなりするまでよく揉み込みます。
- 2
１がしんなりしたら流水で塩気を洗いながらもう少し揉み込みます。
塩気が抜けたら、水気をギュッと絞りボウルに移しましょう。 - 3
冷凍コーンを使う場合は、器に冷凍コーンを入れ、お湯を注ぎ電子レンジに１分位かけます。
- 4
レンチンした３をザルに入れサッと水をかけ、こちらもギュッと水気を切り、キャベツのボウルに入れます。
- 5
カニかまは４等分に切り、これを裂いて細かくしてボウルに移します。
- 6
全部の材料が入ったボウルにマヨネーズ、塩コショウ、砂糖を加え全体を良く混ぜ合わせれば出来上がり！
コツ・ポイント
水気はキッチリ絞らないとおいしくないです！
つくれぽ
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