いつ食べるの？ハムカツカレーの卵のせ
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
イングリッシュマフィンを土台にハムカツと目玉焼きとキャベツとレトルトカレー〜✨食べ応えがあります。
このレシピの生い立ち
テレビで甲子園を観ていて、グラウンド整備の時間にササッと！私のお昼ご飯用に作りました。
ても、これは、朝なら重いし、昼と夜には寂しいし。おやつでもないし。自分で作って、これはいつ食べるものなんだろ〜と思いました。休日のブランチかな？
いつ食べるの？ハムカツカレーの卵のせ
イングリッシュマフィンを土台にハムカツと目玉焼きとキャベツとレトルトカレー〜✨食べ応えがあります。
このレシピの生い立ち
テレビで甲子園を観ていて、グラウンド整備の時間にササッと！私のお昼ご飯用に作りました。
ても、これは、朝なら重いし、昼と夜には寂しいし。おやつでもないし。自分で作って、これはいつ食べるものなんだろ〜と思いました。休日のブランチかな？
アプリでひらく作り方
- 1
マフィンを半分に割りトーストする。
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- 2
キャベツは千切りにする。レトルトカレーとハムカツはレンチンして温める。
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- 3
トーストしたマフィンにキャベツとハムカツをのせる。
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- 4
目玉焼きをお好みの固さに焼く。私はトロリ半熟に！
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- 5
半熟卵をのせ、レンチンしたレトルトカレーをかける。
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- 6
完成！
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- 7
断面はこんな感じです。フォークとナイフでお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
残りのマフィンを重ねてサンドイッチでもいいですね。ダラダラ溢れますが。卵は半熟にしました。トロトロで美味しかったですよ。今日はお惣菜のハムカツを使いましたが、手作りも♪（レシピID 19402698）
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