作り方
- 1
キュウリはスライサーなどで薄切りにして塩をふる
- 2
ふきんでくるんでもみ洗いしそのままよく絞る
- 3
大根はおろして水気を切って下さい
- 4
キュウリを器に入れて大根おろしと桜えびをのせる。ポン酢と酢をかけて出来上がりです
コツ・ポイント
ポン酢だけでも酢の代わりに寿司酢を使っても。お好みで召し上がって下さいね。
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