作り方
- 1
茄子を乱切りにする。
- 2
フライパンにごま油と切った茄子、ツナ缶の全てを投入し、弱火で蒸し焼きにする。
-
- 3
茄子がしなしなになったら調味料を全て入れ、水気がなくなれば完成。
-
コツ・ポイント
茄子を蒸し焼きにすることでトロトロになり美味しいです。
甘い味がお好きな方はお砂糖を入れてコクを出して下さい！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20283695
茄子を乱切りにする。
フライパンにごま油と切った茄子、ツナ缶の全てを投入し、弱火で蒸し焼きにする。
茄子がしなしなになったら調味料を全て入れ、水気がなくなれば完成。
茄子を蒸し焼きにすることでトロトロになり美味しいです。
甘い味がお好きな方はお砂糖を入れてコクを出して下さい！
その他のレシピ
