簡単★鶏ニラ茶漬け
sayoss @cook_40246728
ニラが毎日安いのでいつも冷蔵庫にある。今日は冷ご飯も余ってる・・・簡単に済ませたい夜ご飯・・・さて作ります。
このレシピの生い立ち
ニラは今時期、いつも安い。気づけばニラレシピが多い（笑）余ったら、翌日、あんかけにでもしたら、また中華風で美味しいかも★
簡単★鶏ニラ茶漬け
ニラが毎日安いのでいつも冷蔵庫にある。今日は冷ご飯も余ってる・・・簡単に済ませたい夜ご飯・・・さて作ります。
このレシピの生い立ち
ニラは今時期、いつも安い。気づけばニラレシピが多い（笑）余ったら、翌日、あんかけにでもしたら、また中華風で美味しいかも★
作り方
- 1
ニラみじん切り・鶏むね小さめ切り。鍋に油入れて鶏むね炒め軽く火が入ったら、ニラを投入して炒める。中火でニラ焦げ注意
- 2
全体に火が入ったら水５００ｃｃ・ガラスープの素大さじ１・醤油を味見しながら小さじ１～大さじ１入れて煮込んで完成♪
-
- 3
汁多めに作りたいなら水１０００ｃｃ・ガラスープの素大さじ２・味見しながら醤油小さじ１～大さじ２で作ってね♪
コツ・ポイント
簡単だから夜食にもいいと思うよぉ♪ラーメンとかそうめんとかにして食べてもいいかも♪
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おいしくって頻繁に食べちゃいます♪ ゆずこしょうは使えるなぁ～残ったご飯をおいしく食べる我が家の定番。鍋シーズン終わって、ゆずこしょうが余ってる方にもおすすめ☆
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