【出稼ぎメシ】ナッツのクリームチーズ和え

今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481

簡単すぎるので、レシピと呼んでよいのやら! 笑
クリスマスレシピです。
そのままでも、クラッカーに乗せても◎

このレシピの生い立ち
出稼ぎ中だけどクリスマスをクリスマスらしく過ごしたかったので、調理器具が限られていても作れるものをと考えました( *´꒳`* )

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材料

作りやすい分量
  1. クリームチーズ 200g
  2. (or 豆乳クリームチーズID19531210 あるだけ)
  3. 無縁のミックスナッツ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    クリームチーズを練ります。
    豆乳で作ったクリームチーズを使えばマクロビ対応できます。
    ID19531210

  2. 2

    ナッツを練り込んで出来上がり♡

    くるみやペカンナッツなど、大きめのものは、砕いて入れてもいいですね。

コツ・ポイント

クリームチーズをよく練ってからナッツを加えます。

豆乳クリームチーズを使う場合は、多めに作って水切りをしすぎない程度(水切り数時間とか)で絞りすぎずに使うと、クリームチーズっぽくなります。
お好みでてんさい糖を混ぜても。

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レシピ作者

今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481
に公開
理想の男性が柴田勝家なので「今日の勝家御膳」です。原則、動物性食材不使用、電子レンジ不使用、食材を丸ごと使用するマクロビオティック(最近は動物性食材を使うことも増えました。おいしいのがいいね)未来のダーリン勝家さまに召し上がっていただく「勝家御膳」を日々研究中。
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