作り方
- 1
鍋に水を入れ火にかける。
- 2
水菜わ食べやすい大きさにカット
- 3
お湯が沸騰したらもやしを茹でる。
- 4
もやしを冷水に浸す。
- 5
もやしの水気をしっかり切り
ポン酢と水菜と合わせれば
出来上がりです!
コツ・ポイント
味はどうしても薄くなってしまいますので
大さじ1は揉み込む感じで(^^)/
もう大さじ1を仕上げにかける感じ♪
これで、大分味の入りが変わります!
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