マロニーちゃんとマッシュルームの中華風

あらママちゃん
あらママちゃん @cook_40203363

子供も大人も大好きなマロニーで、ごま油で中華風の炒めものにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
マロニーが大好きな子供に喜んでもらえるものをと考えました。

マロニーちゃんとマッシュルームの中華風

子供も大人も大好きなマロニーで、ごま油で中華風の炒めものにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
マロニーが大好きな子供に喜んでもらえるものをと考えました。

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材料

4人分
  1. マロニー 80g
  2. マッシュルーム 5コ
  3. ベーコン 50g
  4. きゅうり 1本
  5. 竹輪 2〜3本
  6. 大さじ1
  7. にんにく 1片
  8. 麺つゆ 大さじ2
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でマロニーちゃんを茹でます。商品説明の通り7〜8分ゆでました。

  2. 2

    材料を刻みます。
    竹輪は輪切り
    きゅうりは細切り
    マッシュルームはスライス
    ベーコンは1センチ幅にしました。

  3. 3

    油をいれて、にんにくを熱して油に香りをつけます。
    今回は手抜きでチューブ入りを使っちゃいました。

  4. 4

    フライパンが温まり、にんにくに色が付いてきたら材料を投入。火は強火で手早く炒めます。

  5. 5

    材料に火が通ったら、火を弱めて顆粒ダシを投入し、混ぜ合わせます。
    中華だしの素がなくて、和風だしを使いました。

  6. 6

    マロニーちゃんを投入して、火をまた強火にします。麺つゆを回し入れかき混ぜます。最後にごま油を回しかけて完成

コツ・ポイント

きゅうりは、マロニーと一緒に投入した方が、シャキシャキ感が残って美味しいかもしれません。おこのみで。

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