低糖質☆千切りキャベツの豚巻きマヨポン味
micvany @cook_40084295
サラダ用の千切りキャベツを豚肉で巻いてアレンジ！マヨラーの人はきっと好きな味♪糖質も控えめで、お弁当にも使えます。
このレシピの生い立ち
生で食べるよりも加熱した方がキャベツは食べやすくて好きなので、豚肉で巻いてみました
低糖質☆千切りキャベツの豚巻きマヨポン味
サラダ用の千切りキャベツを豚肉で巻いてアレンジ！マヨラーの人はきっと好きな味♪糖質も控えめで、お弁当にも使えます。
このレシピの生い立ち
生で食べるよりも加熱した方がキャベツは食べやすくて好きなので、豚肉で巻いてみました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをレンジで50秒ほど加熱。キャベツから出た水分をキッチンペーパーで取ってから、マヨネーズを入れて混ぜる
-
- 2
豚肉でマヨネーズと和えたキャベツを巻く
-
- 3
巻いたらこんな感じ。キャベツは多少透けてても大丈夫です
-
- 4
肉の端の部分が下に来るようにして、サラダ油をひいたフライパンで焼く
-
- 5
ひっくり返して裏面も焼く
-
- 6
側面も焼く。ここで軽く塩胡椒をふる
-
- 7
豚肉から出た油を一度キッチンペーパーでふき取る。（ポン酢を入れた時にはねるのを防ぐため）
-
- 8
ポン酢を加えて両面絡めて出来上がり
-
コツ・ポイント
火加減は弱火でじっくりと焼きます。
ポン酢の種類によって、量は調整してください。
マヨネーズはキューピーハーフを使っています。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20284987
