【覚書】おばあちゃんのしょうゆおにぎり
ほたて子 @cook_40248463
小さい頃から大好物のおばあちゃんがよく作ってくれたしょうゆ味のおにぎりです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのおにぎりが大好きなのでメモしました。
小さい頃からこのおにぎりだったので、私にとっておにぎりといったら塩ではなくしょうゆです。
味の素は祖母が入れてたので私も入れてます。
アプリでひらく作り方
- 1
(味の素を入れる場合)ご飯に味の素を混ぜます
- 2
皿にしょうゆ(と味の素)を入れます。(平たいほうがやりやすいです)
- 3
ごはんを握ります。(できれば丸に)具を入れる場合はここで入れてください。
- 4
のりにしょうゆをまんべんなくにつけて、握ったご飯につけます。
- 5
のりがぺったりくっついたら、3の状態のおにぎりにしょうゆをまんべんなくつけて、再度握って形を整えたら完成です。
コツ・ポイント
しょうゆはまんべんなくつけてください。
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