離乳食中期からレンジで人参の冷凍保存

*AKORI* @cook_40088428
栄養満点の人参、レンジで簡単に下ごしらえして毎日気軽に食べさせてあげてください(^^)
このレシピの生い立ち
私のレンジでカボチャの冷凍保存のレシピを人参に応用しました。
離乳食中期からレンジで人参の冷凍保存
栄養満点の人参、レンジで簡単に下ごしらえして毎日気軽に食べさせてあげてください(^^)
このレシピの生い立ち
私のレンジでカボチャの冷凍保存のレシピを人参に応用しました。
作り方
- 1
人参の皮をむいてお子様の月齢に合わせた大きさに角切りにします。
中期→2、3ミリ・後期→3、4ミリ・完了期→6ミリ - 2
レンジ対応のタッパーに入れて蓋をして密封し、200wで15分レンジで加熱します。※コツ参照
- 3
指で潰せる固さになっていたら製氷皿などに小分けに入れて冷凍します。
- 4
凍ったら冷凍保存用の袋に入れて保存します。
- 5
使うときは凍ったまま鍋に入れます。レンジの場合は干からびないように200wで様子見ながらか、湯冷ましを加えてください。
コツ・ポイント
レンジは様子を見ながら加熱不足でしたら再度レンジにかけてください。我が家のレンジはムラがすごいので半分の時間で一度取り出して向きを変えて再スタートさせています。
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