ゴーヤとツナの和え物
とんこっつ @cook_40094833
旬のゴーヤをたっぷりと☆ツナの旨味とゴーヤの苦味がよく合う、さっぱりな1品です。
このレシピの生い立ち
ゴーヤを使った、さっぱりな1品をと、このレシピを考えました。
ゴーヤとツナの和え物
旬のゴーヤをたっぷりと☆ツナの旨味とゴーヤの苦味がよく合う、さっぱりな1品です。
このレシピの生い立ち
ゴーヤを使った、さっぱりな1品をと、このレシピを考えました。
作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切り、ワタと種を取り、薄切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをし、電子レンジで2分加熱する。
-
- 2
1の粗熱が取れたら、ツナ、鰹節、黒酢、ラー油と混ぜ、完成です。
-
コツ・ポイント
特にありません。
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