海苔の佃煮とさつま揚げで和なトースト

自由なリメイカー @cook_40275557
シケっていた海苔を使って作りおきしていた海苔の佃煮を活用した、結構いける和なトーストです。
このレシピの生い立ち
シケってしまった海苔を使って作り置きしていた、海苔の佃煮を持て余していたので、これを食パンの下味ソースにした和なトーストです。
海苔とチーズは言うまでもなく合いますし、海苔に合う具としてさつま揚げが力を発揮してくれます。
作り方
- 1
食パンに海苔の佃煮をまんべんなく塗り、2mm幅にスライスした玉ねぎ、1cm幅に斜め切りにしたさつま揚げを載せ、
- 2
スライスチーズをオンして、トーストしたら完成です。
コツ・ポイント
今回はおでんの具として買っておいたさつま揚げを活用しましたが、ちくわなど魚の練り物系であれば、具としてなんでもいけると思います。
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