作り方
- 1
キャベツをひと口だいに切ったら沸かしておいたお湯の中にいれさっと茹でますこの時分量外のお塩をすこし
- 2
さっと茹でたらザルにあげて
ごま油、塩、中華味の素、ゴマ
をいれまぜたら完成 - 3
この時すこし一味唐辛子入れたらぴり辛になって美味しいです
塩の代わりに韓国海苔でも
いけます味のりも美味
コツ・ポイント
キャベツは色が変わったら、生が好きな人は
10秒くらいっ！
塩辛いのが嫌な人は
お湯の中に塩がはいってるので
その塩だけでも
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