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♡濃厚ミルクスープパスタ♡
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♡濃厚ミルクスープパスタ♡-レシピのメイン写真

♡濃厚ミルクスープパスタ♡

のんべぇヒロ
のんべぇヒロ @cook_40032262
神奈川県

寒い季節になるとよく作るスープパスタ。
簡単に出来るのでランチにオススメですよ!
チーズではなくシチューのルーがポイント
このレシピの生い立ち
いつもはチーズを入れ濃厚さを出していたけど、チーズがなくシチューのルーを入れて作ってみたらかなり濃厚で美味しかったのでアップしてみました。

寒い季節になるとよく作るスープパスタ。
簡単に出来るのでランチにオススメですよ!
チーズではなくシチューのルーがポイント
このレシピの生い立ち
いつもはチーズを入れ濃厚さを出していたけど、チーズがなくシチューのルーを入れて作ってみたらかなり濃厚で美味しかったのでアップしてみました。

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♡濃厚ミルクスープパスタ♡

のんべぇヒロ
のんべぇヒロ @cook_40032262
神奈川県

寒い季節になるとよく作るスープパスタ。
簡単に出来るのでランチにオススメですよ!
チーズではなくシチューのルーがポイント
このレシピの生い立ち
いつもはチーズを入れ濃厚さを出していたけど、チーズがなくシチューのルーを入れて作ってみたらかなり濃厚で美味しかったのでアップしてみました。

寒い季節になるとよく作るスープパスタ。
簡単に出来るのでランチにオススメですよ!
チーズではなくシチューのルーがポイント
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いつもはチーズを入れ濃厚さを出していたけど、チーズがなくシチューのルーを入れて作ってみたらかなり濃厚で美味しかったのでアップしてみました。

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ベーコン 3枚〜4枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 牛乳 600ml
  • シチューのルー 1かけ〜2かけ
  • ブラックペッパー たっぷり
  • 塩胡椒 少々
  • バター 20g
  • コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1センチ幅ぐらいに切る。
    玉ねぎは薄切りにしてビニール袋に入れてレンジで2分チンする。

  2. 2

    たっぷりのお湯でパスタを茹でる。表記時間より1分ほど早めにザルにあけ水気をきる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ溶けたらベーコンを入れ炒める。玉ねぎも入れ柔らかくなったら牛乳とコンソメを入れる。火は弱火で。

  4. 4

    牛乳が温まってきたらシチューのルーを入れ溶けたら塩胡椒で味を整える。
    そこにパスタを入れスープを少し吸わせる。

  5. 5

    ④を器に盛り付けブラックペッパーをかけたら完成!
    熱々を召し上がれ〜♡

  6. 6

    * 牛乳を入れてからは弱火をキープしてくださいね!
    * シチューのルーを2かけ入れるとかなり濃厚になります。

  7. 7

    今回は具材はベーコンと玉ねぎだけですが、コーンやキノコ、お好きな野菜を入れても美味しいです。

コツ・ポイント

牛乳を入れてからは弱火!
濃厚さは好みがあるので1かけ入れて味見をしてもの足りなかったら足してください。
パスタに少しスープを吸わせるので表記時間より早くあげないとのびた感じになってしまいます。

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のんべぇヒロ
のんべぇヒロ @cook_40032262
2017/12/06 11:18に公開
神奈川県
💞2026年1月4日 明けましておめでとう御座います🎍 今年も宜しくお願いします🙇‍♀️💞年末年始と沢山の方のレシピにお世 話になりましたが写真📸を撮る余裕 もなくいくつかレポ出来ないのが残 念です😢💞いつもの事ながら大量のつくれぽが 溜まっています😅 順番が前後する事がありますが頑張 ってれぽ送りますね😊💞今は私と息子の2人暮らしなので作 れる品数も買う食材も限られその中 で楽しく活動させてもらっているの で返れぽもなかなか出来ない事が多 いのでどうぞ私への返れぽはお気に ならずに気軽にお付き合いして下さ  いね🫶🏼💞つくれぽ、フォロー、いいねなどい つもありがとうございます🤗💞何十年とほぼ毎日🍺を飲んでいまし たが去年の夏ダイエットをきっかけ に今はノンアルになりたまに🍺を飲 む生活になりました🤭 今のノンアルって意外に美味しくて びっくりしました🤣
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このレシピのキーワード

スープスパ パスタ ベーコン バター 牛乳 玉ねぎ

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