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アボカドの簡単サラダ
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アボカドの簡単サラダ-レシピのメイン写真

アボカドの簡単サラダ

クックFWRJNF☆
クックFWRJNF☆ @cook_40095922

アボカド使った簡単なサラダ。めんつゆが隠し味。
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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • アボカド 1個
  • 卵 1個
  • めんつゆ 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でて粉ふきにし、粗く潰しておく。

  2. 2

    アボカドは1センチ角くらいに切っておく。

  3. 3

    ゆで卵を作り、1センチ角くらいに切っておく。

  4. 4

    じゃがいも、アボカド、ゆで卵をボールに入れ、めんつゆとマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。好みで、粒胡椒や粒マスタードを。

コツ・ポイント

混ぜ合わせるとき、アボカドが少し潰れるくらいの程度までにしておくと食感が良いです。

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クックFWRJNF☆ @cook_40095922
2018/03/18 07:26に公開

このレシピのキーワード

サラダ アボカド じゃがいも 卵

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