簡単!アッサリ！コーンと小松菜のソテー
まいひろ @cook_40055611
彩りがキレイ!
アッサリしているので箸休めにもいけます！
お弁当にもぜひ入れてみてください。
このレシピの生い立ち
ほうれん草とコーンを塩コショウバターで炒めたモノをよく作るので、鶏がらスープでアッサリ系を目指しました！
簡単!アッサリ！コーンと小松菜のソテー
彩りがキレイ!
アッサリしているので箸休めにもいけます！
お弁当にもぜひ入れてみてください。
このレシピの生い立ち
ほうれん草とコーンを塩コショウバターで炒めたモノをよく作るので、鶏がらスープでアッサリ系を目指しました！
作り方
- 1
コーンと同サイズに切った小松菜の軸を塩コショウで炒める。
-
- 2
コーンを加えて軸の色が変わってきたら、
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- 3
葉の部分と鶏がらスープの素を加えて炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
軸から順に炒めると食感良く仕上がります。
コクを出したい時はごま油を最後に回し入れてください。
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