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GOPAN de 酒粕ココアケーキ
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GOPAN de 酒粕ココアケーキ-レシピのメイン写真

GOPAN de 酒粕ココアケーキ

BlackJacky
BlackJacky @cook_40272523

材料を入れるだけで後はGOPANが全てやってくれる、GOPAN様様ケーキ！
このレシピの生い立ち
大量に頂いた酒粕の消費方法を考えて。ケーキとアルコールは相性良さそうだと思ったら、正解でした♪

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BlackJacky
BlackJacky @cook_40272523

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材料

  • 薄力粉 180g
  • きび砂糖 90g
  • ベーキングパウダー 8g
  • ココア 20g
  • 卵 M玉 2個
  • 有塩バター 100g
  • 酒粕 90g
  • 牛乳 75ml
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作り方

  1. 1

    酒粕に牛乳を入れ電子レンジにかける(500Wで50秒)。酒粕を溶く。

    • GOPAN de 酒粕ココアケーキ作り方1写真
  2. 2

    材料をGOPANに投入 (バターが固かったら、電子レンジで温める)

  3. 3

    メニュー 22、焼き色 淡を選んでスタート

  4. 4

    1時間半待つと出来上がり〜、なんて簡単♪

  5. 5

    粗熱がとれたらサランラップでケーキをくるむと、冷めたらしっとりしたケーキになります♪

コツ・ポイント

GOPANに投入する前に酒粕を牛乳で溶いた方が、焼き上がり時に酒粕のダマが少なくなります。

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BlackJacky
BlackJacky @cook_40272523
2019/04/25 10:24に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア 牛乳 薄力粉 卵

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