作り方
- 1
コーヒーマシン(ネスカフェのドルチェを使用)で、
エッスプレッソを選択して2杯分をマグカップにそそぐ -
- 2
ボールに①と水、ゼラチンを入れ、
ゆっくりかき混ぜて、ゼラチンを溶かすエッスプレッソの泡(クレマ)もそのままでOK
- 3
②のボールに砂糖を入れて、ゆっくり混ぜる
- 4
ボールのままでも、写真の様に別の容器に移してもOK
冷蔵庫で1時間 冷やします -
- 5
ゼラチンが固まったかを確認して、スプーンでゼリーを、すくって器に盛り付け、ホイップクリームを乗せて出来上がり！
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- 6
★hikarin♪さんのレシピID : 19711413私流☆とっておきの珈琲ゼリーの食べ方2種❤︎おススメです❤︎
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- 7
★ホイップ乗せて食べても
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- 8
★クリームチーズときな粉の組み合わせも
- 9
take♪aki♪さんがアイス乗せで作ってくれました❤︎
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コツ・ポイント
※エッスプレッソは熱湯のままで冷たくなる前に作業
※ゼラチンが多少ダマになっても、
エッスプレッソの泡の跡が残ってもご愛嬌(´∀｀)
※冷たいエッスプレッソの場合は鍋で温めてながら作ってください
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