妖怪ウォッチ ジバニャンクッキー!!

白いかっぽうぎ
白いかっぽうぎ @cook_40056420

妖怪ウォッチジバニャンです!クッキーにするとますます可愛い♡検索1位、話題入りありがとうございます!動画もあり。

このレシピの生い立ち
娘の好きな妖怪ウォッチのクッキーを作ってみたくなりました。

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材料

8cmサイズのもの8枚
  1. バター 75g
  2. 砂糖 60g
  3. 卵黄 30g
  4. 薄力粉 150g
  5. 食紅(赤) 着色用に少々
  6. ブラックココア 着色用に小さじ1~2

作り方

  1. 1

    バターは常温に戻しておき、砂糖を加えてざらつきが
    なくなるまで、良く混ぜる。

  2. 2

    そこへ、卵黄を2回に分けて加えて、ホイッパーで混ぜる。

  3. 3

    ふるった薄力粉を加えてゴムベラで混ぜて、顔などのパーツ用に生地を取り分けて、それぞれ着色する。

  4. 4

    顔、口、鼻は赤の食紅で目、口はブラックココアで着色。

  5. 5

    生地は平らに伸ばして、冷蔵庫で冷やす。(急ぎの時は、冷凍庫だと早いです)

  6. 6

    生地を切り抜いて、顔パーツも切り抜き、乗せる。

  7. 7

    170℃に温めたオーブンで12~16分位焼く。
    (途中焦げそうなら、上にアルミホイルを被せましょう)

  8. 8

    焼くと断然可愛いので、是非、作ってみてください。

コツ・ポイント

面倒でもその都度、冷やしながら生地を扱うと型抜きがスムーズに綺麗にできます、また、あまりこねないほうが味は美味しく出来ます。
作り方のコツは、動画でもどうぞ。
http://youtu.be/LzGYiilJKGk

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白いかっぽうぎ
白いかっぽうぎ @cook_40056420
に公開
お料理が好きで、お菓子作りも大好きです。食べることはもっと好きです(笑)レシピを足したり引いたりして、美味しくなると興奮します。youtubeで動画もupしています。cook kafemaruhttps://www.youtube.com/user/soramomo0403
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