リカちゃんサイズ♡さばの味噌煮ꕤ*.゚

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

型に囚われずにさばの味噌煮〜☺
このレシピの生い立ち
魚料理を作りたくて〜(´ω` っ)з

リカちゃんサイズ♡さばの味噌煮ꕤ*.゚

型に囚われずにさばの味噌煮〜☺
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魚料理を作りたくて〜(´ω` っ)з

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材料

  1. 一尾
  2. 砂糖 少々
  3. 味噌(今回は赤) 少々
  4. みりん 少々
  5. 生姜 お好みで

作り方

  1. 1

    鯖に切り込みをいれておきます(*´×`*)

  2. 2

    味噌+砂糖+みりんを混ぜておきます

  3. 3

    まぜまぜ〜(^O^)/

  4. 4

    鍋に水(生姜)と鯖を入れてひと煮立ちさせ

  5. 5

    混ぜておいた味噌だれを入れ

  6. 6

    落し蓋をします( ´• ɷ •` )

  7. 7

    味が染んだら

  8. 8

    お皿に移して

  9. 9

    召し上がれ〜✨

コツ・ポイント

型にはまらずに自由に作ってますw

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