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初めてでも簡単~豚肉のショウガ焼き
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初めてでも簡単~豚肉のショウガ焼き-レシピのメイン写真

初めてでも簡単~豚肉のショウガ焼き

Match
Match @cook_40021405

お料理初めてでも簡単~生姜醤油につけてから、フライパンで焼くだけ!
☆私が、嫁いで初めて作った料理♪
このレシピの生い立ち
試行錯誤の上、シンプルに焼くだけにしました。

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お料理初めてでも簡単~生姜醤油につけてから、フライパンで焼くだけ!
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材料

4人分
  • 豚肉(生姜焼き用) 8~10枚
  • 生姜 50g~100g
  • 醤油 大さじ3~4
  • サラダ油(炒め用) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お皿に生姜をすりおろし、醤油を入れて、生姜醤油を作る。

    • 初めてでも簡単~豚肉のショウガ焼き作り方1写真
  2. 2

    豚肉に①をまんべんなくつける。

    • 初めてでも簡単~豚肉のショウガ焼き作り方2写真
  3. 3

    生姜醤油をつけやすいように、②のお肉を別皿に取る。

    • 初めてでも簡単~豚肉のショウガ焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンで、両面を焼く。

    • 初めてでも簡単~豚肉のショウガ焼き作り方4写真
  5. 5

    生姜焼きには、キャベツの千切りを添えて盛り付け!

    • 初めてでも簡単~豚肉のショウガ焼き作り方5写真
  6. 6

    <生姜焼き弁当>
    ご飯の上にたっぷり載せて~息子のお気に入り!

    • 初めてでも簡単~豚肉のショウガ焼き作り方6写真
  7. 7

    献立例

    • 初めてでも簡単~豚肉のショウガ焼き作り方7写真
  8. 8

    玉ねぎ、キャベツなど野菜と一緒に!

    • 初めてでも簡単~豚肉のショウガ焼き作り方8写真
    • 初めてでも簡単~豚肉のショウガ焼き作り方8写真
    • 初めてでも簡単~豚肉のショウガ焼き作り方8写真

コツ・ポイント

味付けして焼くので焦げやすいです。沢山焼くときは、フライパンをまめに洗いましょう。

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Match
Match @cook_40021405
2014/07/06 01:34に公開
♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで!
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 しょうが

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