作り方
- 1
イワシを3枚におろして漬けたれに漬けてペーパーで拭いて粉を少しまぶす
-
- 2
梅干しの種を取りたたいて大葉でイワシと梅をしっかり巻く
-
- 3
粉をまぶして卵パン粉を付け
170後の油で3分半揚げれば完成 -
コツ・ポイント
イワシの3枚おろし ID:19940217
似たレシピ
-
-
-
-
-
イワシの梅大葉はさみ揚げ イワシの梅大葉はさみ揚げ
巻くのは面倒なので、半身を合わせて揚げてみました。今回は身の部分が10〜15㎝の小さめイワシ。梅干しはお好みのもので。私はハチミツ漬けのものを使いました。
-
イワシの梅クリームチーズ＆大葉巻き イワシの梅クリームチーズ＆大葉巻き
イワシの中身に大葉＆梅クリームチーズを挟みパン粉を塗しました。出来上がりはカリカリ・ふんわりそのまま召し上がれます。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20287101
