簡単!梅いわしの大葉マキマキフライ
小さいイワシは大葉で巻いちゃいましょう
このレシピの生い立ち
いわしで巻かずに大葉で巻いてみました
作り方
- 1
イワシを3枚におろして漬けたれに漬けてペーパーで拭いて粉を少しまぶす
- 2
梅干しの種を取りたたいて大葉でイワシと梅をしっかり巻く
- 3
粉をまぶして卵パン粉を付け
170後の油で3分半揚げれば完成
コツ・ポイント
イワシの3枚おろし ID:19940217
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