カリカリ豚の大根おろしあえ
カリカリに揚げた豚肉が、大根おろしとポン酢でサッパリと食べれますよ。
このレシピの生い立ち
大根おろしを美味しく食べたくて！
作り方
- 1
豚バラを食べやすい大きさに切り、薄く片栗粉をつけて、カリッと揚げると
こんなにカリカリに！ -
- 2
大根をおろす(少しだけ水分をきる)
水菜を食べやすい大きさに切る。 -
- 3
こんな感じに。
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- 4
カリカリ豚の上にのせて、ポン酢で！
お好みで七味をどうぞ。 -
コツ・ポイント
特にありません。
大根おろしをたっぷりどうぞ！
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