簡単♪さ〜っぱり豚焼きしゃぶ★
まこぴキッチン @cook_40097297
食欲のない時も大根おろしとポン酢でさっぱりと食べれます！
このレシピの生い立ち
暑い時でもお肉は食べたいけど、何かさっぱりと食べれる方法はと思い大根おろしの上に乗せてみました。
簡単♪さ〜っぱり豚焼きしゃぶ★
食欲のない時も大根おろしとポン酢でさっぱりと食べれます！
このレシピの生い立ち
暑い時でもお肉は食べたいけど、何かさっぱりと食べれる方法はと思い大根おろしの上に乗せてみました。
作り方
- 1
最初に用意をするのは、深目の中鉢位に大根を
擦って入れておく。貝割れ菜も半分に切る。 -
- 2
豚肉は半分に切って広げておく。フライパンを熱してから分量外のサラダ油を少量引いて、サッと両面に焼き色がつく程度に炒める。
-
- 3
鉢の大根おろしの上に焼いた豚肉、貝割れ菜を乗せて味ポンをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
豚肉はサッと炒めて焼き過ぎないで！
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そら☆mama -
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