シイタケ納豆のチーズ乗せ

hanana3
hanana3 @cook_40079915

シイタケで低カロリー♪
納豆でタンパク補給♪
チーズで骨太に!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に不足しがちな
タンパクやカルシウムの補給を考えてみました。

シイタケ納豆のチーズ乗せ

シイタケで低カロリー♪
納豆でタンパク補給♪
チーズで骨太に!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に不足しがちな
タンパクやカルシウムの補給を考えてみました。

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材料

1人分
  1. シイタケ (大ぶりのもの) 2個
  2. 納豆 1パック
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. ブラックペッパー 少量

作り方

  1. 1

    シイタケは濡れ布巾で拭くか、薄皮を剥いで下さい。
    石づきは切り取っておきます。

  2. 2

    薄皮を剥ぐ方が手早くてオススメです。

  3. 3

    納豆を乗せ、上にチーズを乗せます。

  4. 4

    耐熱シートを敷きオーブントースターで焼きます。
    今回は250度で10分焼きました。

  5. 5

    ブラックペッパーをパラパラかけて出来上がり。

  6. 6

    今回はしっかり焼いています。もう少しシイタケの歯ごたえを楽しみたい人は時間を短くして下さい。

コツ・ポイント

梅風味の納豆を使ったり、納豆の味を変えるのも美味しいです。
シイタケは水で洗っちゃえば楽なのですが、これをやると水っぽく美味しく無い仕上がりになるのでオススメできません。

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