サツマイモは皮をむいて2〜3㎝の輪切りにして、水にさらして５分程アク抜きをする。

お鍋で柔らかくなるまでゆがく。竹串がスーッとささり黄色くなるのが目安。

お湯を切ってボウルに移し、つぶしていく。

ある程度つぶしたら、バニラアイスを加えていく。
柔らかさを見ながら、程よい感じになったら味を見てお砂糖を混ぜる。

味が決まったらなめらかになるように、ザルなどでこす。

カップに入れたり、成形してオーブン皿に並べる。
少し膨らむので隙間を開けて並べる。

オーブンだと200度で7〜10分、トースターだと１０分位焼く。
焼きすぎるとパサパサするので注意

冷めたらチョコペンで好きな絵を描く。速乾性でないと固まりません。

ラッピングして完成