①耐熱皿にオリーブ油を塗って角切りのバゲット、角切りのトマトを並べる。

②軽く塩コショウしてシチューを入れ、たっぷりのチーズと、あればバジル、パルミジャーノをかける。

③230℃くらいのオーブンでチーズが溶けるまで焼く。