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スタミナ丼

クック4T4RC5☆
クック4T4RC5☆ @cook_40134450

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 葱 好きなだけ
  • にんにく 1片
  • 【たれ】
  • オイスターソース 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • 味噌 大さじ1
  • にんにくチューブ 3cm
  • 刻み海苔
  • 刻みネギ
  • ごま油
  • 片栗粉
  • 卵 2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を好きな大きさに切り塩コショウをして片栗粉をまぶす

    • スタミナ丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひき
    中に火が通るまで焼く。

  3. 3

    葱とにんにくも入れ焼き目がついたら
    用意したタレを絡める

  4. 4

    ご飯の上に刻み海苔、出来上がったお肉をのせて
    最後に刻みネギと卵をのせて完成✨

コツ・ポイント

葱は最後の刻みネギさえあれば後はなくてもいいです！いつも冷蔵庫に残ってる葱を利用するのでその日によってバラバラです(^ ^)マヨネーズをかけても美味しいですよ♡ちなみに豚こま切れ肉、豚バラ肉でも美味しいです♪

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クック4T4RC5☆
クック4T4RC5☆ @cook_40134450
2019/09/03 07:55に公開

このレシピのキーワード

丼 ねぎ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 卵 味噌

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