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パン粉でレーズンクッキー
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パン粉でレーズンクッキー-レシピのメイン写真

パン粉でレーズンクッキー

ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263

パン粉を使ってザクザククッキーができました^_^
このレシピの生い立ち
パン粉の消費に。

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材料

  • パン粉 60g
  • 薄力粉 30g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 砂糖 15g
  • レーズン お好みで
  • サラダ油 30g
  • 牛乳 30g程度
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作り方

  1. 1

    粉類、刻んだレーズンをポリ袋に入れてふる。

  2. 2

    サラダ油、牛乳を加えてもむ。

  3. 3

    手で丸め、オーブンシートの上に置き、ラップを巻いたコップの底などでおさえ、平たくのばす。

  4. 4

    200℃にあたためたオーブンで、約15分焼く。

コツ・ポイント

*牛乳の量はまとまるくらいで調整してください。
*生地の厚さによって焼き時間が異なりますので、調整してください。薄い方がザクザクします。
*焼きたては柔らかいので、冷めてからお召し上がりください♪

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ちーかあちゃん
ちーかあちゃん @cook_40132263
2017/08/16 10:15に公開
8歳と12歳の娘の母です。まだまだべったりの子どもたちの隙をついて、パパッと、でも、できるだけ手作りをモットーに日々お料理を楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

クッキー レーズン 牛乳 薄力粉

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