*フライパンでもちっとおからピザ*

ccchan☆
ccchan☆ @cook_40203840

おからで腹持ち抜群!小麦なしですが、おからのパサパサ感とかはありません(^O^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもピザが食べたくて作りました!

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おからで腹持ち抜群!小麦なしですが、おからのパサパサ感とかはありません(^O^)
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材料

  1. おから 100g
  2. 50cc
  3. 片栗粉 約40g
  4. 少々
  5. 砂糖 少々
  6. ▷上にのせる具材
  7. 玉ねぎ 2分の1
  8. ピーマン 1個
  9. ハム(好きなもので) 好きなだけ
  10. チーズ 好きなだけ
  11. ケチャップ 好きなだけ
  12. オリーブオイル 少々
  13. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは輪切り、玉ねぎは薄くスライスして電子レンジで2分半〜3分くらいチンしておきます。

  2. 2

    生地を作っていきます。おからと片栗粉と塩、砂糖をボールに入れて、水を少しずつ足しながら手でまとまるまで、こねていきます。

  3. 3

    2を薄く丸くのばし(コップの下などを使うのもいいですよ)、周りを少しピザの耳みたいに盛り上げます。

  4. 4

    3をクッキングシートの上にのせて中火で裏表、2分〜3分焼いていきます。焼き目ができたら、ケチャップを薄くのばします。

  5. 5

    4の上に1をのせハム、チーズを乗せて少し胡椒とオリーブオイルをかけて、チーズがとけるまでフライパンに蓋をして温めます

  6. 6

    切り分けたら、完成です。

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