簡単美味しいピーマンのチーズポテト詰め

簡単美味しいピーマンのチーズポテト詰め-レシピのメイン写真

簡単美味しいピーマンのチーズポテト詰め

一菜ママ @cook_40202408

冷蔵庫の残りもので作ったら、とても美味しく出来ました。子供にも褒められました(*^▽^*)ラッキー！
このレシピの生い立ち
病院の待合室で、あまりにも退屈なので、残りものを思い浮かべながら考えました。ピーマンとチーズって本当に会うのね～♡簡単なので皆さん試してみてね！

冷蔵庫の残りもので作ったら、とても美味しく出来ました。子供にも褒められました(*^▽^*)ラッキー！
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病院の待合室で、あまりにも退屈なので、残りものを思い浮かべながら考えました。ピーマンとチーズって本当に会うのね～♡簡単なので皆さん試してみてね！

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一菜ママ @cook_40202408

冷蔵庫の残りもので作ったら、とても美味しく出来ました。子供にも褒められました(*^▽^*)ラッキー！
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材料

ピーマン３個
パプリカ(赤黄) 各１㎝
ツナ缶(ノンオイル) 小１個
じゃがいも１個
☆シュレッドチーズ５０ℊ
☆クレイジーソルト適量
小麦粉適量
シュレッドチーズ（上乗せ用）適量

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作り方

1

ピーマンを半分に切り、種を取ります。
2

じゃがいもを綺麗に洗ったら、ラップにくるみレンジで１０分ほど加熱します。熱いうちにキッチンペーペーにくるみ皮を剥きます。
3
パプリカ赤と黄をみじん切りにして、水分を軽くきったツナ缶と合わせます。
4
2と3と☆を混ぜ合わせます。
5
ピーマンと小麦粉をビニール袋に入れて振ります。
6
4を６等分します。
7
5のピーマンの中に、6を詰めます。
8
グリルにアルミホイルを敷き７を並べたら、残っているシュレッドチーズを乗せて、１５分ほど焼いたら出来上がりです！

コツ・ポイント

特にないけど、じゃがいもは大き過ぎず小さ過ぎずです。

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一菜ママ

一菜ママ @cook_40202408

2017/08/09 13:36に公開

このレシピのキーワード

ツナパプリカピーマンじゃがいも小麦粉

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