新玉ねぎはくし切りにする。豚肉はひとくちサイズにお好みで。

耐熱皿などの容器に入れて、ラップを入れてレンジでチン。蒸します。

ご飯を茶碗についで、レモンを半分絞る。レンチンした具を乗せて、さらにレモン、オリーブオイルをかける。塩を振って、完成。

お好みでしょうゆやソースを。