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お魚カルドのシーフードリゾット
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お魚カルドのシーフードリゾット-レシピのメイン写真

お魚カルドのシーフードリゾット

グランジャポン
グランジャポン @cook_40137202

お魚の出汁をたっぷりきかせたシーフードリゾット。ANETO100%天然「お魚カルドスープ」を使ってご家庭でもお手軽に♪
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは、la fleur(ラ・フール)主宰、フードコーディネーター末森陽子さんの考案レシピです。
ブログはこちら↓
http://lafleury.exblog.jp/  

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お魚カルドのシーフードリゾット

グランジャポン
グランジャポン @cook_40137202

お魚の出汁をたっぷりきかせたシーフードリゾット。ANETO100%天然「お魚カルドスープ」を使ってご家庭でもお手軽に♪
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材料

2人分
  • ごはん 1合
  • シーフードミックス 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 1片
  • ☆ANETO100%天然お魚カルドスープ 500ml
  • 白ワイン 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • オレンジしぼり汁 大さじ1
  • EXVオリーブオイル 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、ANETO100%天然お魚カルドスープを使います。

    • お魚カルドのシーフードリゾット作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたタマネギを入れよく炒め、ごはんとお魚カルドを入れ弱火でスープがなくなるまで煮詰める。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとみじん切りのニンニクを入れ、香りが出たらシーフードミックスを加え塩こしょうで味を整える。

  4. 4

    3に、白ワインとオレンジのしぼり汁を加える。

  5. 5

    2に4を入れてよく混ぜ合わせ、バターで味を整え粉チーズを振りかけて出来上がり。

    • お魚カルドのシーフードリゾット作り方5写真

コツ・ポイント

ANETO100%天然「お魚カルドスープ」
こちらをご参照下さい。↓
https://item.rakuten.co.jp/granjapon/caldo_pezcado_03

※残りのカルドは冷蔵で4日、冷凍で1ケ月保存できます。

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グランジャポン
グランジャポン @cook_40137202
2019/04/22 08:09に公開
スペインに特化して、主に食品を輸入販売。楽天紅茶部門第1位はちみつ紅茶、スペインはちみつ「ミエル」、チョコレートドリンク「コラカオ」、グルテンフリーカルドスープ(出汁)「アネト」等。田園都市線あざみ野駅に、グランジャポンオフィスを構え、ショップとサロンを兼ね、お客様にご利用頂いています。http://granjapon.co.jp/
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このレシピのキーワード

リゾット 魚 シーフード にんにく バター 玉ねぎ ご飯 オレンジ

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