茄子とソーセージのトマトパスタ☆
いんこ＠ @cook_40103442
茄子とソーセージのトマトパスタを作りました☆
トマトジュースで簡単に。茄子のジューシーさとソーセージの風味が美味しいです
このレシピの生い立ち
トマトパスタを手軽に作りたくて(*˘︶˘*).｡*♡
茄子とソーセージのトマトパスタ☆
茄子とソーセージのトマトパスタを作りました☆
トマトジュースで簡単に。茄子のジューシーさとソーセージの風味が美味しいです
このレシピの生い立ち
トマトパスタを手軽に作りたくて(*˘︶˘*).｡*♡
作り方
- 1
茄子を輪切りにします。
フライパンに油を入れて茄子を両面焼きます。 - 2
パスタを表示時間茹でます。
玉ねぎを薄切りにし、ソーセージを輪切りします。 - 3
茄子を引き上げたフライパンに玉ねぎとソーセージを加えて炒めます。
- 4
3にトマトジュースとコンソメを加えて煮ていきます。
塩、胡椒で味を整えます。 - 5
パスタを加えて絡めてできあがりです。
スナップエンドウを飾りでのせました☆
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