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フィナンシェ

らぶこめ
らぶこめ @cook_40171165

簡単フィナンシェ♪♪
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友達がフィナンシェ食べたいとのリクエストで作ったら簡単で美味しかったヽ(●^▽^●)ノ

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材料

マドレーヌ10個分
  • 卵白 2個分
  • 砂糖 80g
  • バター 100g
  • アーモンドプードル 50g
  • 薄力粉 30g
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作り方

  1. 1

    薄力粉とアーモンドプードルを合わせてふるっておく

  2. 2

    砂糖と卵白を泡だてないように混ぜ合わせる

  3. 3

    バターを鍋で溶かして、ふつふつしてきたら火を切っておく

  4. 4

    2に1の粉類を入れて混ぜる

  5. 5

    4に焦がしバターを入れながら混ぜる

  6. 6

    型に流し入れて180度のオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

バターは焦がしすぎないようにふつふつしたら火を切ってくださいな♪♪

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らぶこめ
らぶこめ @cook_40171165
2014/07/09 11:46に公開

このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵白

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