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めかじきの照り焼き
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めかじきの照り焼き-レシピのメイン写真

めかじきの照り焼き

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材料

  • めかじき
  • 塩・コショウ
  • 炒りごま
  • 料理酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • みりん 小さじ1
  • しょうが
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作り方

  1. 1

    めかじきに塩コショウをふり、炒りごまをつける

  2. 2

    酒、醤油、砂糖、みりんを合わせておき、しょうがはみじん切りにしておく。

  3. 3

    フライパンに油としょうがを入れ、めかじきを焼きます

  4. 4

    合わせた調味料を入れ、めかじきにかけながら絡めたら出来上がり♡

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♡あやたむ♡ @cook_40150363
2014/07/10 12:10に公開

このレシピのキーワード

照り焼き 酒 めかじき しょうが

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