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紫蘇ジュース
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紫蘇ジュース-レシピのメイン写真

紫蘇ジュース

ワンネスかれん
ワンネスかれん @cook_40135229

美容の強い味方、鉄分、カルシウム、ビタミンCバッチリ！下手な人工栄養ドリンクを飲むなら夏バテ知らずの紫蘇ジュースを！
このレシピの生い立ち
健康！美容！貧血に打ち勝つ。夏の強いドリンク。その辺の栄養ドリンク飲まなくても、梅ジュースと紫蘇ジュースを入れて飲めば鉄分カルシウムビタミンCバッチリです。美味しい美味しいジュースだよ

美容の強い味方、鉄分、カルシウム、ビタミンCバッチリ！下手な人工栄養ドリンクを飲むなら夏バテ知らずの紫蘇ジュースを！
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ワンネスかれん
ワンネスかれん @cook_40135229

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材料

いっぱい10人はいける
  • 紫蘇 2束
  • 梅ジュース コップ一杯
  • お湯 2リットル
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作り方

  1. 1

    地元の新鮮野菜、よってってにて購入
    よーく泥や砂を落とそう。
    シンクは広々使うから整頓しておく。

    • 紫蘇ジュース作り方1写真
  2. 2

    自慢の鍋に湯を沸かす。紫蘇を茹でるが、2リットルは、そのうち 1.5リットルになる

    • 紫蘇ジュース作り方2写真
  3. 3

    茹でると、紫の葉は緑になる。
    こして、砂糖を入れたら、檸檬の汁を入れる。化学反応を起こしてワインみたいな赤になる

    • 紫蘇ジュース作り方3写真
  4. 4

    猫も見つめる美味しさ
    裸の娘はモチロン紫蘇ジュースを呑んでます(⌒▽⌒)

    • 紫蘇ジュース作り方4写真
  5. 5

    そうそう檸檬です

    • 紫蘇ジュース作り方5写真
  6. 6

    こんな色が変わるのです

    • 紫蘇ジュース作り方6写真
  7. 7

    --

コツ・ポイント

色を鮮やかにさせるために檸檬は絶対いる。クエン酸や、梅ジュースでもOK！

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ワンネスかれん
ワンネスかれん @cook_40135229
2014/07/09 12:33に公開

このレシピのキーワード

しそジュース うめ 大葉

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