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ナスと挽肉のトマトパスタ
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ナスと挽肉のトマトパスタ-レシピのメイン写真

ナスと挽肉のトマトパスタ

とらとらキッチン
とらとらキッチン @cook_40126249

ランチタイムなんかにいかがでしょうか？友人や家族と。まあ、僕は一人で食べたんですがねー！！！！夜に！！！
このレシピの生い立ち
友達がナスと挽肉とトマトを使ったパスタ食べたいって言ってたから作ってみた！

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とらとらキッチン
とらとらキッチン @cook_40126249

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材料

2人分
  • 挽肉 250ぐらい
  • トマト缶 1缶
  • ナ ス 大きいの1本
  • スパゲティ 2束
  • ○調味料
  • 粉チーズ 適当
  • 料理酒又はワイン 挽肉の臭みを消す程度
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 少し多め
  • ケチャップ 2回しくらい
  • コンソメキューブ 1個
  • 麺つゆ 大さじ1くらいかな
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます！塩を入れて

  2. 2

    その間に、フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら挽肉を入れます。

  3. 3

    挽肉に火が通り始めたら輪切りにしたナスを入れます！

  4. 4

    そこで少し炒めたらフライパンにトマト缶の中身を入れます。あと粉チーズも。

  5. 5

    砕いたコンソメキューブと塩コショウとケチャップと麺つゆを入れて温めます！

  6. 6

    火を止めて、パスタが茹で上がったら水を切って皿に移します

  7. 7

    その上にソースをかけて、上から粉チーズをかけたら完成！

コツ・ポイント

ソースが焦げ付かないように火加減を調節してください！

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とらとらキッチン
とらとらキッチン @cook_40126249
2014/07/12 01:59に公開
簡単な料理を考えて作っていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

パスタ ひき肉 トマト缶 酒 ケチャップ ワイン

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