タコは薄めの斜め輪切りにする。むきエビは湯がいておく。

トマトは湯剥きして1cm角にカットする。
(パスタを湯がくためのお湯につけると、二度手間無し！)

パスタ(カッペリーニ)を指示通りにゆがき、冷水でしめておく。

オリーブオイルにマジックソルトを振り入れ、泡立て器等でよく混ぜる。
一旦味見して、少し塩味濃い位にしておく。

出来たオイルに具材を混ぜ合わせ、しっかり水切りしたパスタを絡ませる。

味見して、マジックソルト･塩コショウで味を整える。
最後にフレッシュ(ドライ)パセリで彩りをそえる。