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ミルクプディング
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ミルクプディング-レシピのメイン写真

ミルクプディング

たりさちゃん
たりさちゃん @cook_40257875

簡単で火をつかわないのでお子さんと一緒にしても安全です!
お好みでトッピングをかえて召し上がってくださいね(-_^)♡
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料理教室の先生に簡単なデザートといって教わりました!

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材料

4人分
  • 牛乳 140cc
  • フロストシュガー 20g
  • 粉ゼラチン 4g
  • 冷水 20cc
  • 生クリーム 60g
  • いちご 好みで
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作り方

  1. 1

    ゼラチンの下準備

    粉ゼラチンは冷水にふり入れひと混ぜし戻す〔10分〜〕
    電子レンジで加熱し〔500w30秒〜〕溶かす

  2. 2

    ボウルにフロストシュガーを入れ牛乳を加えて混ぜ溶かす。

  3. 3

    溶かしたゼラチンを加え混ぜる。
    冷蔵庫から出したての生クリームを加え混ぜる。

  4. 4

    器に分入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
    固まったミルクプディングの上に切ったイチゴをのせる。

コツ・ポイント

フロストシュガーはヨーグルトなどについている付属の砂糖
すぐ溶けるものがオススメ。

器にいれるまえ一回こすとなめらかになります(-_^)

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たりさちゃん
たりさちゃん @cook_40257875
2014/04/02 06:31に公開

このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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