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簡単濃厚ベイクドチーズケーキ
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簡単濃厚ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単濃厚ベイクドチーズケーキ

きゅあまーる
きゅあまーる @cook_40054971

クリームチーズの濃厚な味わいに、さわやかなレモンの風味がマッチ☆
このレシピの生い立ち
少ない材料で手軽におやつ作りをしたくて♬

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きゅあまーる
きゅあまーる @cook_40054971

クリームチーズの濃厚な味わいに、さわやかなレモンの風味がマッチ☆
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少ない材料で手軽におやつ作りをしたくて♬

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材料

直径18cmの丸型
  • Aクリームチーズ 200g
  • A砂糖 60g
  • B卵 2個
  • B生クリーム 150ml
  • Bレモン汁 大さじ1
  • B薄力粉 25g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温に戻しておく。
    ボウルにAを入れ、泡立て器でよく練ってなめらかにし、Bを加えてしっかり混ぜる。

  2. 2

    オーブンシートを敷いた型に①を流し入れ、170℃に温めたオーブンで、35分焼く。

  3. 3

    焼き上がったら、あら熱を取って型からはずし、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

型からはずす時は、慎重に☆

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きゅあまーる
きゅあまーる @cook_40054971
2014/04/02 06:31に公開

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