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◇◆TOUFUティラミス◆◇
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◇◆TOUFUティラミス◆◇-レシピのメイン写真

◇◆TOUFUティラミス◆◇

おてもやんかあちゃん
おてもやんかあちゃん @cook_40056310

究極のヘルシースイーツ！！
身体に優しい♡お財布に優しい♡
このレシピの生い立ち
豆腐×ハチミツが美味しかったので、ティラミスみたいにならないか試してみました♪

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材料

カップ6~7個くらい
  • 木綿豆腐 400g
  • お麸 適量
  • ハチミツ 大さじ1〜1.5
  • ☆コーヒー(濃いめ) 約300cc
  • ☆砂糖 30g(甘さはお好みで)
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしておく。水切りした豆腐とハチミツを混ぜて滑らかにする。

    • ◇◆TOUFUティラミス◆◇作り方1写真
  2. 2

    ☆を混ぜ、コーヒーシロップを作る。
    コーヒーシロップにお麸を浸す。

    • ◇◆TOUFUティラミス◆◇作り方2写真
  3. 3

    カップに2と1を交互に入れる。

    • ◇◆TOUFUティラミス◆◇作り方3写真
  4. 4

    仕上げにココアパウダーを振りかける

    • ◇◆TOUFUティラミス◆◇作り方4写真

コツ・ポイント

★豆腐は絹豆腐でもOK。どちらも水切りはしっかりめに。
★お麸はコーヒーシロップをたくさん染み込ませた方が美味しいです。
★ハチミツや、コーヒーシロップの甘みはお好みで加減して下さい。このレシピだと甘さ控えめです。

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おてもやんかあちゃん
おてもやんかあちゃん @cook_40056310
2016/02/26 02:29に公開
様々なジャンル、興味のあるレシピやオススメレシピを紹介できたらなぁと思ってます。三児母、お料理大好きです(美味しいかは別(笑))
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このレシピのキーワード

ティラミス ココア はちみつ お麩 もめん豆腐

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