生姜焼き☆蜂蜜プラス時短漬け込みいらず♪

気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

いつものしょうが焼きのタレに蜂蜜を少しプラス♪焼いた薄切り豚肉にあとは絡めるだけ!忙しい時にサッと出来ちゃうレシピで~す
このレシピの生い立ち
これにキャベツの千切りをつけて10分で大満足な晩御飯になります!
も~疲れた~ご飯作るの大変~って時にすぐに出来て家族も満足してくれるレシピなんですf(^_^)

生姜焼き☆蜂蜜プラス時短漬け込みいらず♪

いつものしょうが焼きのタレに蜂蜜を少しプラス♪焼いた薄切り豚肉にあとは絡めるだけ!忙しい時にサッと出来ちゃうレシピで~す
このレシピの生い立ち
これにキャベツの千切りをつけて10分で大満足な晩御飯になります!
も~疲れた~ご飯作るの大変~って時にすぐに出来て家族も満足してくれるレシピなんですf(^_^)

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材料

2人分
  1. 豚肩ロース薄切り 200g
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. ひとつまみ
  4. 【たれ】
  5. すりおろし生姜 大さじ1
  6. 蜂蜜 大さじ1
  7. 醤油 大さじ2
  8. 大さじ2
  9. 粗挽き黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    たれを準備

  2. 2

    くしぎりにした玉ねぎをひとつまみの塩をふって炒める

  3. 3

    そこへ豚肉を入れてさらに炒める

  4. 4

    たれを絡めるように炒める

  5. 5

    粗挽き黒コショウをたっぷりとふって出来上がり

  6. 6

    キャベツの千切りにもたっぷりタレをかけて

コツ・ポイント

薄切り肉で作るので事前に漬け込まなくても十分美味しいんです!

たれに蜂蜜を加えているので照りもつくし翌日のお弁当のおかずにしても味ボケせずに使えますよ~♪

生姜はチューブでももちろんOKですが、生の生姜をすりおろした方が風味が良いです

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今日つくる
気まぐれ♡雨おんな
に公開
むか~し昔の話料理上手な母からは『味つけは舌で覚えればいいのよ~』なんて言われてたもので…そんなレシピを今になって見える化するのに少々苦労しております🥺😀2019年4月大人になった娘達がそのうちレシピに興味を持ってくれたらいいなぁ😆💕いつも皆様のつくれぽで美味しそうに作ってくださってとても嬉しいです😌レシピは時々見直してますどうかご了承下さい
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