自家製黒豆きなこ
クックNZDCUP☆ @cook_40268540
毎朝の味噌汁にいれたり、すりごまがわりに菜っ葉と和えたり、常備してお料理のコクアップに使ってます
このレシピの生い立ち
せっかく豆を自家栽培しているので、いろんな形で楽しみたいと思って。
卓上きな粉として（保存は冷蔵庫ですが）いろんなものにふりかけてます
料理に油を使わないので、コクがほしいときに入れたりします。味噌汁に入れるのは推し
自家製黒豆きなこ
毎朝の味噌汁にいれたり、すりごまがわりに菜っ葉と和えたり、常備してお料理のコクアップに使ってます
このレシピの生い立ち
せっかく豆を自家栽培しているので、いろんな形で楽しみたいと思って。
卓上きな粉として（保存は冷蔵庫ですが）いろんなものにふりかけてます
料理に油を使わないので、コクがほしいときに入れたりします。味噌汁に入れるのは推し
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つくれぽ
動物とニンニクと砂糖が食べられません外食できないので、野菜を作って自炊しています胃が弱いのと、洗い物が面倒なので精製油も使わなくなりました同じような体質の方がいるかわかりませんが、ヴィーガン、ダイエット中、家庭菜園中の方への情報提供になるかも？と思って掲載し始めました
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